Balíček 2 čerstvých zrnových káv z našej rodinnej pražiarne. Obe získali v roku 2024 prestížne ocenenie Great Taste od porotcov z Veľkej Británie. Ideálny darček pre každého milovníka kávy.
Zákazníci naši kávu milují. Přesvědčte se.
,,V roku 2024 získali až 3 kávy z našej produkcie ocenenie Great Taste. V tejto sade nájdete dve z nich: Eño Ñuño, náš dlhodobý bestseller, a Paraiso Estate z Brazílie, ktorý odporúčam pripraviť ako espresso.”
V darčekovej sade nájdete našu signature kávovú zmes Eño Ñuño a obľúbenú brazílsku kávu Paraiso Estate. Obe sú vhodné na rôzne typy prípravy. Sú jemné, ľahko sladkasté a potešia aj krásnym balením.
Je to naša prvá kávová zmes, ktorej sme venovali aj najviac času. Jej jemnosť, plné telo a stredné praženie vyniknú v espresse aj na filtri. Britský porotca, ktorý rozhodol o udelení ocenenia Great Taste, ohodnotil Eño Ñuño nasledovne:
"Pôsobivé, rovnomerné zrná s jemným pražením a mramorovým vzhľadom. Čokoládové tóny sa krásne premietajú aj do samotného nápoja. Úroveň acidity je v dokonalej harmónii s čokoládovými prvkami, čo z tejto kávy robí lahodný zážitok, ktorý poteší každého."
Jemná brazílska káva Paraiso Estate zaujme svojou ľahkosťou a príjemnou sladkosťou s podtónmi čokolády a karamelu. Je to náš najobľúbenejší výber do kávovaru. Ale vynikne pri akejkoľvek príprave, čo potvrdili aj znalci v Anglicku:
"Kávové zrná majú sviežu arómu, ktorá sa v espresse premení na jemnú a lákavú vôňu. Káva je príjemne bohatá a hladká – jednoducho lahodná."
Rôzne druhy kávových zŕn si vyžadujú odlišný prístup s ohľadom na geografický pôvod, nadmorskú výšku, odrodu kávovníka aj pôdne podložie fariem. Dokonale poznáme každé zrnko z našej ponuky a pri pražení mu doprajeme tú najlepšiu možnú starostlivosť. Vďaka tomu sa k vám káva dostane presne taká, akú by sme si ju sami priali dostať.
Po upražení kávu balíme do špeciálnych trojvrstvových obalov, ktoré zabezpečujú zachovanie plnej kvality. Balenie má navyše jednosmerný ventil. Zabezpečuje, že čerstvo pražená káva môže dýchať, ale vzduch sa nedostane dovnútra. Káva tak nestráca svoju kvalitu a oxid uhličitý, ktorý pri pražení vzniká, prirodzene odchádza cez ventil von. Po otvorení zabráňte prístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Darčekové sady |
|---|---|
| Země původu: | Brazílie, Kolumbie, Keňa, |
| Cupping skóre: | od 83,5 do 86 bodů |
| Nadmořská výška: | 900 až 2 000 m n. m. |
| Metoda zpracování: | dle kávy |
| Odrůdy kávovníku arabica: | dle kávy |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
